二水海藻糖
- 別名:Trehalose dihydrate; 6138-23-4
- 編碼:DCJ0037A
- 級別:Biochemika Grade
- 簡介:海藻糖二水合物 Trehalose dihydrate [6138-23-4 ],貨號:182273,由兩個葡萄糖分子以1,1-糖苷鍵構(gòu)成的非還原性糖。具有穩(wěn)定生物膜和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的特性, 作為防凍劑,用于保護基因工程酶類、各種病毒、疫苗、抗體、蛋白質(zhì)因子、核酸等。
基礎(chǔ)信息
中文名 | 二水海藻糖 |
英文名 | α,α-Trehalose dehydrate |
別名 | α,α-海藻糖;α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷 |
分子式 | C12H26O13 |
分子量 | 378.33 |
CAS | 6138-23-4 |
產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品信息
海藻糖二水合物 Trehalose dihydrate [6138-23-4 ],貨號:182273
由兩個葡萄糖分子以1,1-糖苷鍵構(gòu)成的非還原性糖,有3種異構(gòu)體即海藻糖(α,α)、異海藻糖(β,β)和新海藻糖(α,β),并對多種生物活性物質(zhì)具有非特異性保護作用。海藻糖在自然界中許多可食用動植物及微生物體內(nèi)都廣泛存在,如人們?nèi)粘I钪惺秤玫哪⒐筋悺⒑T孱悺⒍诡悺⑽r、面包、啤酒及酵母發(fā)酵食品中都有含量較高的海藻糖。
由兩個葡萄糖分子以1,1-糖苷鍵構(gòu)成的非還原性糖,有3種異構(gòu)體即海藻糖(α,α)、異海藻糖(β,β)和新海藻糖(α,β),并對多種生物活性物質(zhì)具有非特異性保護作用。海藻糖在自然界中許多可食用動植物及微生物體內(nèi)都廣泛存在,如人們?nèi)粘I钪惺秤玫哪⒐筋悺⒑T孱悺⒍诡悺⑽r、面包、啤酒及酵母發(fā)酵食品中都有含量較高的海藻糖。
CAS:6138-23-4
別名:α,α-海藻糖;α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷
分子式:C12H26O13
別名:α,α-海藻糖;α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷
分子式:C12H26O13
分子量:378.33
EINECS 編號: 202-739-6
EINECS 編號: 202-739-6
用途具有穩(wěn)定生物膜和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的特性, 作為防凍劑,用于保護基因工程酶類、各種病毒、疫苗、抗體、蛋白質(zhì)因子、核酸等。
儲存:室溫
相關(guān)產(chǎn)品
質(zhì)量指標(biāo)
Assay(HPLC) | ≥99.5% |
Moisture | ≤0.5% |
Heavy Metals | ≤0.0005% |
Identity (IR-spectrum) | Conforms |
Shape and properties | White powder |
MSDS
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